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Lácticos en aceite
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Queso lactico cortado en rodajas y sumergido en aceite de oliva virgen extra macerado con distintas especias.
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Ingredientes: LECHE PASTEURIZADA DE CABRA, fermentos lácticos, cloruro cálcico, cuajo, sal, especias y aceite de oliva viergen extra.
Pasta de consistencia blanda, untuosa, el corte continuo, sin “ojos”, de color blanco intenso. Muy cremoso, algo fundente y muy masticable.
Conservación: entre 2ºC y 6ºC.
Formatos: 0,450g.
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